もはやいつぞや？のコーヒーの会 写真付き笑

秋の気配に包まれてきましたね

もはや、いつだっだっけ⁉︎の

コーヒーの会の報告を少し(๑˃̵ᴗ˂̵)

最終日の午後の部の様子です

四季を通じて陽射しあふれるキッチンスタジオの雰囲気も是非ご覧ください^ ^

（Hさんたくさん写真をいただきありがとうございます！）

基本のドリップに挑戦！

注湯の加減を何度も何度も試してもらってから

実際に豆を使ったので

時間と注湯の量のコントロールも

みなさんとてもいい感じ(^^)

メッチャカラダをつかって表現しております笑

↑エアーでフィルター折っております笑

ちょっぴり恥ずかしがり屋さんの

おかず担当ヨーコさんは

今回は遠慮しておりますが笑

レッスンの間フル回転でたくさんの月葉のおかずを

作っていました^ ^

今回はコロナの影響で

スタジオは使用できたものの

IHコンロや備え付けの器具や食器などまだ使用できなかったので、不便をおかけすることもあったと思います。ご参加いただいたみなさまご協力ありがとうございました。

限られた状況のなかでもできる範囲で工夫しながら楽しい会を続けていきます！！寒くなってきたら、温めたミルクを使ってカフェオレなんかもいかがでしょうか？なんて感じで　笑

そして、メインのおうちおばんざいも

次に向けて動いております！！

こちらの詳細も決まりましたらこちらからご案内いたします

月葉okazu ten

これからもどうぞよろしくお願いいたします

ありがとうございます^ ^