レリッシュ食堂さん
先日2人で訪れたのは
京都と大阪の境目にある大山崎。
JR山崎駅の改札を抜けると
なんともノスタルジックな雰囲気で
目の前にいきなり歴史的建造物が現れ
小旅行に来たかと錯覚するくらい。
ヨーコさんに車でピックアップしてもらい
目的地まではものの5分ほど
テレビ『LIFE〜夢のカタチ〜』で紹介されたこともある、料理教室「レリッシュ」さんが運営されているオーガニック食堂『レリッシュ食堂』
テレビやInstagramで拝見し
是非行ってみたいと意見が合ったので
即実行いたしました 笑
食堂は町の中にあり
お惣菜をガラス越しに販売していて
こちらもなんだかノスタルジ〜♪
オーガニックな美味しいお昼ごはんを
ゆっくりいただいたあと
店主の森かおるさんやスタッフの方とも
お話する機会もいただき
なんともまあありがたい時間を
過ごさせていただきました
こちらのステキなところは
いただいているおかず全てのレシピが
黒板に細かく書いてあること♡
真の想いのあるお店ですね
見習っていかないと！！
お話している間
2人の背中のネジが
グルグル グルグル
焼き上げられていき
そこから打ち合わせがススムコトススムコト 笑
食堂だけど家庭の食卓
本物をシンプルに普段に。。
月葉のコンセプトでもある
“やさしい旬のおうちおばんざい”
その道のずっとずっと先を進まれる
大大先輩の店主のおられるレリッシュ食堂さん
また2人してネジを巻いてもらいに伺いますっ！
ちなみに、レリッシュさんから歩いてすぐの
「大山崎coffee roasters 」さんでもお買い物！
http://oyamazakicoffee.mystrikingly.com/
とっても丁寧な説明が印象的で
心地良いお買い物ができました
シンプルでオシャレ☆
ブラジル豆のシティとフレンチの飲み比べ用と
スイートポテトに絶対合うにちがいないベリー感たっぷりのエルサルバドルの豆を購入
間違いないね（サンド冨澤さん風で）
というわけで
2人してリフレッシュさせていただきましたところで、次回は10月21日と28日を予定しております
いつも通り
千里丘のキッチンスタジオです
詳しいことが決まりましたら
申し込フォームとともに
こちらでご案内いたします
どうぞよろしくおねがいします
