月葉 okazu ten

おうちおばんざいと、スペシャルティコーヒー☕️ おうちおばんざいとCoffee教室を女性二人で始めました😊  吹田市千里丘で料理教室、京都で着付け師をしています 

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

コーヒーの会 終了しました!

29日に予定通り おうちコーヒーとおかずの会 無事に開催できました! 2部開催が スムーズに進んだのはご参加いただいた みなさまのおかげです♡ ありがとうございました! (そして今回来られなかったみなさま ご要望がございましたら、状況が落ち着いた頃に …

コーヒーの会 初日終了!

おうちコーヒーの会と月葉の小さなおかずたち 本日初日無事に終了いたしました!! 時間オーバーしてしまいましたが 最後までご参加いただき ありがとうございます あれもこれもと 欲張りなプログラムになりそうなところを ヨーコさんに修正してもらいつつ笑…

ハンドドリップ

イマドキは オンラインレッスンやYouTubeで 美味しいコーヒーの淹れ方 たくさんたくさん見れますね! 有名なバリスタさんや人気店のYouTube わたしもよく見て参考にさせてもらっています(^o^) 最大限に豆の力を引き出すために 1秒、1グラム、1度と 細かく刻…

月葉okazu tenとは。。その1

お料理好きなヨーコさんと コーヒー好きなワタシ(トモコ)で 2019年秋にスタートした 店舗を持たないおかず店 それが月葉okazu tenです 主に 吹田市千里丘のキッチンスタジオにて 月に2回 おうちおばんざいの作り方をお伝えしています まっ、平たく言うと料…

7月の月葉okazu ten

今月の月葉 月葉coffeeの淹れ方 ➕ 月葉の小さなおかず達 いつもは、おうちおばんざい教室を開催していますが 新しい生活へのファーストステップとして 7月は ハンドドリップの淹れ方を お伝えしながら 美味しくコーヒーを楽しむコツをお伝えいたします コー…